kissssmeegoodnight

sådär ja.. nu är man tillbaks i gävle..
Micke har dragt till Trollhättan så nu är man solo tills lördag!!! :)


det va snööigt i Åmot i helgen..

Micke har äntligen fått tillbaka sin bil.. (den va på verkstaden i en månad eller något)
skulle ha fått betala 64 000kr. men han betala bara 2000 i självrisk..
där hade han tur..

****************'

när jag kom till Åmot i tisdags så ville Jenny ha lite hjälp..
Hon ska töja sina öron.. :p
så man va ju en schysst syrra å tryckte på.. haha..
men vi kom ingen vart..
skulle försöka få i 2tops igår också.. men det gick inte..
usch, vad äckligt det är.. haha.. ;)


när jag jobbade så rappoterade jag tidningar å greja.. :p stod mest i kassan å pratade.. haha.. :D


på onsdagen så körde jag, jenny å våran mor hårt i köket.. medans jenny spelade fin musik ur sina nya fina högtalare.. ;)



medans pappa satt i soffan å pratade i telefon. :p

Jennys kyckling
1paket tortillabröd
1påse kycklingfiléer
2gula lökar
3röda paprikor
2påsar taco-krydda (men vi använde 1 fajita-mix å en taco-mix)
lite riven ost.

Skär kyckling, paprika å lök i små bitar. stek kycklingen.. stek löken å paprikan
blanda allt tillsammans när det är  färdigstekt.. sen kan du blanda i kryddmixarna..
sen ska man ha det som fyllning i tortillabröd å stoppa in det i ugnen å strö över riven ost..
å ha maten inne tills osten blir gyllenbrun.. :)
å sallad å creme frachie ska man ha till.. :)

Moccarutor (kärleksmums eller vad ni nu kallar dem)
300gr smält smör
4ägg
6dl socker
3dl mjölk
9dl mjöl
5tsk bakpulver
4tsk vaniljsocker
6msk kakao..

glasyren:
3dl florsocker
4msk margarin (smält/flytande)
2tsk vaniljsocker
2msk kaffe
2msk kakao

gör som en vanlig sockerkaka
vispa ägg och socker.. smält smöret å mjölken kan få bli lite varm den å.
höll i torrvarorna tillsammans.. å blanda ihop till en smet.. smörj å bröa en långpanna å stoppa in den i ungen mä smeten i.. 175grader i 30-45min..

rör ihop glasyren.. häll den på medan kakan är varm.. strö över kokosflingor.. :)




Smörgåstårta (på bilden har vi inte lagt på räkorna än)
polarbröd (ni vet de där som är halva, stora å runda)

fyllning1
2hårdkokta ägg
4paket crabfish (typ 400gr)
2dl creme frachie
1dl majonäs
1tsk curry

fyllning 2
1burk röd caviar (100gr)
1dl creme frachie
1/2dl majonäs
1/2dl gräslök

garnering:
röra på creme frachie å majonäs som man brer över å runt..
gurka
tomat
svart caviar
gul paprika
räkor
citron

kladda ihop fyllning 1 å bred den över första våningen..
lägg på bröd å dra ihop fyllning 2 å bred över.. lägg på sista lagret mä bröd..
bred över creme-majonäsen över å dekorera lika fint som jag gjorde.. haha.. ;)



tröjan jenny tvingade mig å köpa.. inte snällt!! haha. .:D
men den va sååååååå fin så.. :D


jag försökte bli frisk..
whiskey, halstabletter, te mä färsk ingefära å citron + grönt te, vatten..
men det hjälpte inte.. :(

aja, puss hej